Микроорганизмы, повреждающие плоды и овощи, относящиеся к разным видам, родам и семействам, называют …
• монофагами
• полифагами
• стенофагами
• бактериофагами
Тема: Микрофлора плодов и овощей. Способы хранения и переработки плодов и овощей
Предмет: Ветеринарная микробиология и иммунология