На поверхности плодов и ягод преобладающими микроорганизмами являются …
• дрожжи
• актиномицеты
• бациллы
• микоплазмы
Тема: Микрофлора плодов и овощей. Способы хранения и переработки плодов и овощей
Предмет: Ветеринарная микробиология и иммунология