В данном фрагменте текста широко представлены …

Вещества, которые изменяют скорость химической реакции, оставаясь к концу её неизменными, называются катализаторами. Процесс изменения скорости химических реакций называется катализом, а реакции, идущие с участием катализатора, – каталитическими. Одним из первых исследователей катализа был русский химик Г. И. Гесс.