К специфической микрофлоре молока и молочных продуктов относят …

• картофельную бациллу

• протеи

• псевдомонады

• бифидобактерии

Тема: Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов, лекарственного сырья

Предмет: Микробиология, вирусология и иммунология