Для обнаружения аминокислот в отдельных порциях растворов после проведения гидролиза белка и их хроматографического разделения используется …
• биуретовая реакция
• ксантопротеиновая реакция
• реакция с нингидрином
• реакция с реактивом Фишера
Тема: Белки и нуклеиновые кислоты
Предмет: Химия