Наличие в белках аминокислот, содержащих ароматическую группу, можно идентифицировать с помощью …
• ксантопротеиновой реакции
• биуретовой реакции
• реакции «серебряного» зеркала
• пробы Бейльштейна
Тема: Белки и нуклеиновые кислоты
Предмет: Химия