При адсорбции молекул поверхностно-активных веществ (ПАВ) на поверхности воды в область неполярной фазы ориентируются …• различные участки молекул• все молекулы ПАВ• неполярные углеводородные радикалы молекул ПАВ• полярные части молекул ПАВ